Prejemki

Tian jajčevci z mocarelo

Tian jajčevci z mocarelo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tu je klasika provansalske kuhinje, ki je tudi dietetična. Poletni recept, ki bo spremljal vaše meso in razveselil vaše gurmane.

Sestavine:

Za 4 osebe

  • 350 g jajčevcev
  • 800 g paradižnika
  • 250 g mocarele
  • 60 g parmezana
  • 3 c. žlica olivnega olja
  • 2 stroka česna
  • 1 šopek bazilike
  • 1 c. origana, drobno sesekljanega
  • soli
  • mlin poper

Priprava:

Zelenjavo operemo in obrišemo, nato pa narežemo na rezine, ne da bi jih olupili. Mocarelo narežite na tanke rezine.
V tijanski krožnik plastite plast rezin jajčevcev, plast sira, plast paradižnikove rezine, plast sira ... dokler vse sestavine ne bodo več.
Vsako plast sesekljanega česna in bazilike potresemo. Sol, poper. Oljčno olje razdelite na zadnji sloj.
Pokrijte z aluminijem in pecite 1 uro 30 minut, odstranite aluminij, potresete s parmezanom in ponovno napolnite 30 minut.
Ta tian lahko zaužijemo na koncu kuhanja ali ga ponovno ogrejemo za kasnejši obrok.


Video: Spekla sem konopljine mafine #suskinizziv2018 (Januar 2023).