
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Rdeče zelje je polno vitamina C ali kalija. Skratka, njegovo uživanje bo koristno za vas in otroka. Za razliko od običajne solate zelja vam ta recept ponuja dodajanje korenja in jabolk!
Sestavine:
- 1 pol rdečega zelja
- 2 korenja
- 1 sadno jabolko
- vinaigrette
- 3 žlice. žlica olivnega olja
- 1 žlica. balzamični kis
- sol in sveže mlet poper
Priprava:
Zelenjavo dobro operemo.
Konec zelja nekoliko trdo odstranite.
Zelje naribajte in zložite v veliko skledo.
Olupite, nato naribajte korenje na trakove, jih dodajte k zelju.
Jabolko narežite na klini brez lupljenja.
Odstranite srce, nato pa jabolko narežite na majhne kocke, dodajte jih zelju.
Vinogreto pripravite tako, da emulgirate vse sestavine.
Vlijemo v skledo, premešamo.
Do serviranja ohladite.