Prejemki

Solata iz rdečega zelja z jabolkom

Solata iz rdečega zelja z jabolkom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rdeče zelje je polno vitamina C ali kalija. Skratka, njegovo uživanje bo koristno za vas in otroka. Za razliko od običajne solate zelja vam ta recept ponuja dodajanje korenja in jabolk!

Sestavine:

  • 1 pol rdečega zelja
  • 2 korenja
  • 1 sadno jabolko
  • vinaigrette
  • 3 žlice. žlica olivnega olja
  • 1 žlica. balzamični kis
  • sol in sveže mlet poper

Priprava:

Zelenjavo dobro operemo.

Konec zelja nekoliko trdo odstranite.

Zelje naribajte in zložite v veliko skledo.

Olupite, nato naribajte korenje na trakove, jih dodajte k zelju.

Jabolko narežite na klini brez lupljenja.

Odstranite srce, nato pa jabolko narežite na majhne kocke, dodajte jih zelju.

Vinogreto pripravite tako, da emulgirate vse sestavine.

Vlijemo v skledo, premešamo.

Do serviranja ohladite.