Prejemki

Jam roll

Jam roll


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Želite recept, da okusite svoje male gurmane? Tu je puhasta sladica, ki jo je enostavno narediti in ki jih bo navdušila.

Sestavine:

  • 4 velika jajca
  • 125 g sladkornega sladkorja
  • 100 g moke
  • 1 c. kavni pecilni prašek
  • 30g masla + 20g za kalup
  • 1 kozarec želeja ali malinove marmelade.

Priprava:

Maslo počasi stopite. Pečico segrejte na 230 ° C (čaj 7-8).
Beljake ločite od rumenjakov. Premagajte jih v zelo trdem snegu.
Rumenjake in sladkor delajte, dokler mešanica ne porumeni.
Vmešajte 30 g moke, stopljeno maslo, kvas in 1/3 beljakov.
Sestavine še naprej nežno vključite, končajte z beljakom v snegu.
Pekač obložite s listom pergamentnega papirja in ga maslo. Testo v sredino vlijemo približno 1,5 cm. Pečemo 8 do 10 minut.
Ko se testo upira pritisku s prstom, ga vzemite iz pečice.
Na mizo zvijte papir in biskvit. Pustite, da se ohladi, testo odvijte tako, da odstranite papir. Premažemo z marmelado. Tesno zavijte.
Odrežite konce in pustite počivati ​​do sladice.